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    日本バイオコン株式會社

    小麥若葉粉末

    小麥若葉粉末


    ウィートグラスパウダー

    概要

    小麥若葉とは小麥が実をつける前の若い葉をいいます。成長期の若葉には食物繊維の他にビタミンやミネラルなどの栄養素が多く含まれることはよく知られておりますが、通常小麥若葉末の原料として使用されない根莖部分には鉄分、カルシウムやアミノ酸などの栄養成分が豊富に含まれています。本品は発芽8 日目の小麥若葉を根莖ごと採取して乾燥?粉末化した製品で、苦味がなくくせのない小麥若葉特有の風味はそのままにアルカリ性ミネラルを含む小麥若葉根粉末です。

    性質

    外観 : 緑色の粉末

    用途

    青汁をはじめとした健康食品原料として。

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