• 日本バイオコン株式會社

    日本バイオコン株式會社

    天然色素

    NATURAL COLORS

    アントシアニン含量を規格化した赤紫系色素、食品加工において幅広く利用されているアナトー色素原體など天然色素を各種取り揃えております。

    ぶどう果皮色素

    ブドウ果皮色素
    (グレープスキン色素)

    ブドウの果皮より得られる色素で、主成分はアントシアニンです。赤~赤紫色を呈する天然著色料として各種加工食品にご利用いただけます。

    アナトー色素中間體

    アナトー色素中間體

    アナトー種子をアルカリ抽出後、酸を加えて沈殿させ、乾燥?粉砕したビキシンとアナトー種子抽出液をアルカリでケン化し、不純物および脂肪分を除去後、酸を加えて沈殿させ、乾燥?粉砕したノルビキシンの2種がございます。ともにアナトー色素の中間體です。

    麥芽エキス

    麥芽エキス

    麥芽エキスは、大麥麥芽から精製されたもので、食品の風味付け?色付け等に使用されます。エキスの粉末化も可能です。

    コチニール色素

    コチニール色素

    コチニールビートル(エンジムシ)から抽出して得られた、アントラキノン系カルミン酸を主成分とする天然著色料です。

    カーミン

    カーミン

    エンジムシの雌體から得たカルミン酸を主とする赤色色素のアルミニウム?カルシウムのレーキです。    

    エルダーベリー色素

    エルダーベリー色素

    非遺伝子組換えエルダーベリーより抽出された、赤紫色を示す色素です。

    ご質問やご相談などお気軽にお問い合わせください。


    お電話でのお問い合わせはこちら

    052-661-8105バイオコン (本社営業部直通)

    受付時間:平日9:00?17:30(土?日?祝日を除く)


    専用フォームでのお問い合わせはこちら

    日本バイオコン株式會社

    一本一道波多野结衣